Apicoltura San Bernardo nasce nel 2020, dalla passione e la curiosità di Alessio per questo meraviglioso mondo, che dopo 5 anni a praticare apicoltura hobbistica ha deciso di aprire l'attività. La priorità della mia azienda, è il benessere delle api e la qualità del mio miele. Per questo pratico nomadismo a corto raggio, per portarle sempre sulle fioriture da fine marzo a ottobre. La stagione inizia a fine marzo, quando gli alveari sono in zona collinare per la produzione di miele di Ciliegio e Acacia, successivamente vengono spostati in montagna per la produzione di miele di Rododendro molto raro e Flora Alpina nella Valle Anzasca e nella val Formazza, nel Alto Vergante per il miele di Castagno, in Valle Antigirio e Valle Anzasca per la produzione di miele di Tiglio per poi spostarle a fine estate sulle rive del fiume Cervo per le scorte invernali di Reynoutria Japonica e nella Riserva delle Baragge per l'Erica dove in alcune rare annate si riesce ha produrre anche un miele monofloreale di entrambe.